ANTIPASTI

. Antipasto Misto
. Asparagi al Burro e Formaggio
. Carpaccio di Carne
. Carpaccio di Pesce e Salmone
. Minestrone
. Polenta ai Funghi Freschi
. Polenta con Gorgonzola
. Prosciutto Crudo Parma
. Bresaola

INSALATE

. Caprese
. Da Brambini
. Mista
. Verde
. Parmigiano e Pere

PRIMI PIATTI

. Gnocchi alla Sorrentina
. Lasagna alla Bolognese
. Penne alla Boscaiola
. Penne con Asparagi
. Ravioli di Gamberi
. Ravioli al Pomodoro
. Risotti: Pescatora o ai Funghi
. Spaghetti con Scampi
. Spaghetti alle Vongole
. Tortelloni ai Funghi Freschi
. Tagliatelle all' Anatra
. Tortelli Verdi di Zucca
. Risotto al Salto con Filetto

PESCI

. Filetto di Pesce alle Erbe Fini
. Fritto Misto
. Pesce al Sale (p/ 2 pax)
. Salmone Fresco in Padella
. Scampi al Pepe Verde
. Robalo con Ervas
. Scamponi Grigliati (consultar)

DESSERT

. Frutta di Stagione
. Frutta Mista
. Creme Brulé
. Gelati
. Pêra al Vino Rosso con Gelato
. Profitteroles Italiani
. Tiramisú / Zabaglione
. Tortas
. Caffé Expresso
. Cappuccino

. Filetti di Pesce Asparagi e Gamberi
. Risotto "Da Brambini"
. Gamberoni Grigliati
. Cavaquinha con Tagliolini
. Costolette D´Agnello
. Picanha D´Agnello con Rösti
. Gamberi con Gengibre e Risotto di Pere
. Polipo Alle Erbe e Vino Bianco
. Filetti di Pesce alla Siciliana
. Risotto al Salto con Filetto
. Linguado All'Uva
. Ravioli di Marreco

Vinhos Italianos Tintos
. Brunello di Montalcino
. Sassoalloro
. Barolo Reserva
. Barbaresco
. Amarone Della Valpolicella
. Rosso di Montalcino
. Dolcetto D'Alba
. Chianti Clássico Cecchi
. Morellino di Scansano
. Santa Cristina
. Santa Cristina - 375 ml
. Barbera D' Asti
. Rosso Piceno
. Valpolicella - Bolla (Veneto)
. Valpolicella - 375 ml
. Nero D´Avola (Sicília)
. Lambrusco (Emilia)
. Chianti Colli Senesi
. Chianti Colli Senesi - 375 ml

Vinhos Italianos Brancos
. Chardonnay Barrique
. Pinot Grigio - St. Michael
. Greco di Tufo - Vesevo
. Lugana - La Carega
. Orvieto Classico (Toscana)
. Prosecco (Veneto)
. Frascati Superiore

Vinhos Italianos de Sobremesa
. Moscato D´Asti - Guasti
. Marsala Fine (Sicília) - Taça